مهلبية قمر الدين حتومية
عن الوصفة
مهلبية قمر الدين حتومية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قمر الدين مش مشروب بس ممكن ندخله في حلوياتنا.بحب المزازة بتاعته
المكونات
- 250 غرام قمر الدين لفة رمضان
- 3 ملاعق نشا
- حبة فانيليا
- سكر حسب الطلب
طريقة التحضير
-
1
يذوب الكمية في ٣ كوب ماء على نار هادية
-
2
اول ما يغلي نحليه بالسكر حسب طلبكم
-
3
نضيف معلقة نشا لكل كوب قمر الدين
-
4
التكة هنا ان النشا يذوب في ماء فاتر ويضاف بالتدريج مع المضرب السلك على النار عشان ميكلكعش
-
5
ضيف ماء ورد او فانليا وهو بيغلي.يقلب حتى الغليان ويتقل ويعمل سمك
-
6
يقفل النار ويصب في الكاسات
-
7
يزين بمكسرات وجوز الهند مبشور او رقائق بتدوب مع المهلبية وهي سخنة
-
8
الف هنا وشفا